بنـآت كـَوول ×_$

LOV, , dnat 2012


    طبق فتة الباذنجان والكوسا - مذاق لذيذ

    شاطر
    avatar
    بنت ناس ماتنداس

    عدد المساهمات : 92
    الموقع : الريـــآضض
    تاريخ التسجيل : 06/04/2012

    default طبق فتة الباذنجان والكوسا - مذاق لذيذ

    مُساهمة  بنت ناس ماتنداس في الجمعة يونيو 01, 2012 3:10 am

    طبق فتة الباذنجان والكوسا - مذاق لذيذ


    المقادير:
    -2 حبة باذنجان متوسطه مقشره
    -2 كوسا متوسطة الحجم
    -خبز خفيف شرائح طوليه زيت ذره للقلي

    للزينه:
    -نص كوب بندورة مفروم
    -ملعقة اكل سماق
    -3 ملاعق اكل زيت زيتون
    -صنوبر محمص

    الصلصه:

    -6 ملاعق اكل روب
    -2 ملعقة اكل طحينيه
    -ملعقة اكل عصير ليمون
    -نص ملعقة شاي
    -ثوم مهروس

    الطريقه:

    -يقطع الباذنجان والكوسا الى شرئح دائريه وترش بالملح وتقلى
    -تحمر شرائح الخبزبالزيت ثم تصف في طبق التقديم ويوضع فوقه الباذنجان والكوسا المقليه
    -تخلط مقادير الصلصه مع بعض ثم تسكب على الخضار
    -تزين بالبندورة المفروموالسماق والصنوبر وزيت الزيتون وتقدم
    avatar
    Mneeshh
    مديرة المنتدى
    مديرة المنتدى

    عدد المساهمات : 159
    العمر : 17
    الموقع : ksa.rea’9
    تاريخ التسجيل : 01/03/2012

    default رد: طبق فتة الباذنجان والكوسا - مذاق لذيذ

    مُساهمة  Mneeshh في السبت يونيو 02, 2012 7:51 am

    بصراحه مَ آحب الباذنجان آو الكوسآ للآسف

    بسس ممكن يحبه غيري موضوعك في محله
    avatar
    بنت ناس ماتنداس

    عدد المساهمات : 92
    الموقع : الريـــآضض
    تاريخ التسجيل : 06/04/2012

    default رد: طبق فتة الباذنجان والكوسا - مذاق لذيذ

    مُساهمة  بنت ناس ماتنداس في السبت يونيو 02, 2012 11:28 pm

    منى

    نتدرين ختى انا مااحب الباذنجان ولاالكوسه

    لو يشنقوني مااكلته بس

    باالعافيه ع الي يحبونه

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس نوفمبر 15, 2018 3:23 am